Cafayate elabora alcohol en gel.

Se está llevando adelante la elaboración de alcohol en gel que será distribuido entre personal de seguridad, salud y diversas instituciones de esa localidad.

Roberto Thoman, propietario de Finca Tolombón realizó la donación de 2.000 L. de vino, Bodegas de Salta con la donación de los insumos para la Destilación, Miguel Etchart Argerich brindó las instalaciones de “La Destilería” para la destilación y Álvaro Rivero donó elementos para la elaboración.

Por su parte el INV gestionó permisos y autorizaciones para la elaboración, y junto a personal de la Dirección de Bromatología de la Municipalidad están realizando los análisis y la elaboración.

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